POLYGONIMULTIFLORIRADIX
何首乌
简介
又名：
多花蓼、紫乌藤、九真藤、红内消
散布地区：
野生何首乌资本首要散布于广东、贵州、四川、云南、广西、湖南、湖北等省区，其它陕西、河南、江西、安徽、浙江、江苏、甘肃、福建、山西等省亦有少数散布。培植何首乌的原料以广东德庆产的为最好。
入药部位：
蓼科植物何首乌PolygonummultiflorumThunb.的枯燥块根
性状识别：
1、何首乌：本品呈团块状或不准则纺锤形，长6～15cm，直径4～12cm。表面红棕色或红褐色，舒展不平，有浅沟，并有横长皮孔样崛起和细根痕。体重，质稳固，不易折断，断面浅黄棕色或浅红棕色，显粉性，皮部有4～11个类圆形异型维管教环列，构成云锦状斑纹，宗旨木部较大，有的呈木心。气微，味微苦而甘涩。
2、制何首乌：本品呈不准则舒展状的块片，厚约1cm。表面黑褐色或棕褐色，高低不平。质牢固，断面角质样，棕褐色或黑色。气微，味微甘而心伤。
成长处境：
生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙，海拔-米。
炮制：
取何首乌片或块，照炖法（公例）用黑豆汁拌匀，置非铁质的适当容器内，炖至汁液吸尽，或照蒸法（公例），清蒸或用黑豆汁拌匀后蒸，蒸至表里均呈棕褐色，或晒至半干，切片，枯燥。
每kg何首乌片（块），用黑豆10kg。
黑豆汁制法：取黑豆10kg，加水适当，煮约4小时，熬汁约15kg，豆渣再加水煮约3小时，熬汁约10kg，归并得黑豆汁约25kg。
性味：
苦、甘、涩，微温。
归经：
归肝、心、肾经。
成果：
1、制首乌：补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨，化浊降脂。
2、生首乌：解毒，消痈，截疟，润肠通便。
主治：
1、制首乌：用于贫血萎黄，昏倒耳鸣，须发早白，腰膝酸软，肢体麻木，崩漏带下，高脂血症。
2、生首乌：用于疮痈，瘰疬，风疹瘙痒，久疟体虚，肠燥便秘。
药方举例：
①治骨软风，腰膝疼，行履不得，遍身瘙痒：首乌大而有斑纹者，同牛膝（锉）各一斤。以好酒一升，浸七宿，曝干，于木臼内捣末，蜜丸。逐日空腹食前酒下三五十丸。（《阅历方》）
②治久疟阴虚，热多寒少，以此补而截之：何首乌，为末，鳖血为丸，黄豆大，辰砂为衣，临发，五更白汤送下二丸。（《赤水玄珠》何首乌丸）
③治气血俱虚，久疟不只：何首乌（自三钱甚至一两，随轻重用之），当归二、三钱，人参三、五钱（或一两，随宜），陈皮二、三钱（大虚无须用），煨生姜三片（多寒者用三、五钱）。水二钟，煎八分，于发前二、三时温服之。若善饮者，以酒浸一宿，次早加水一钟煎服亦妙，再煎无须用酒。（《景岳全书》何人饮）
④治遍身疮肿痒痛：防风、苦参、何首乌、薄荷各平分。上为粗末，每用药半两，水、酒各一半，共用一斗六升，煎十沸，热洗，于避风处睡一觉。（《外科精要》何首乌散）
⑤治瘰疬延蔓，寒热羸瘦，乃肝（经）郁火，久不治成劳：何首乌如拳大者一斤，去皮如法制，配夏枯草四两，土贝母、当归、香附各三两，川芎一两。共为末，炼蜜丸。每早、晚各服三钱。（《本草汇言》）
⑥治疥癣周身：何首乌、艾各平分，锉为末。右相度疮几多，用药，并水煎令浓，盆内盛洗，甚解痛生肌。（《博济方》）
⑦治大肠风毒，泻血不只：何首乌二两，捣细罗为散，每于食前，以温粥饮调下一钱。（《圣惠方》）
⑧治自汗不只：何首乌末，水调。封脐中。（《濒湖集简方》）
⑨治破伤血出：何首乌末敷之即止。（《卫生杂兴》）
史册渊源
何首乌最先见于唐·李翱《何首乌录》，论之犹如传奇故事。论其产地，宋《开宝本草》有云：“本出顺州南河县，今岭外江南诸州皆有。”《本草图经》更指出：“以西洛、嵩山、河南柘县为胜。”明朝《本草提纲》载明州刺史李远附录云：“何首乌以所出顺州南河县及岭南恩州、韶州、潮州、恩州、贺州、广州四会县、潘州，以上来由为上。邕州进兴县、桂州、康州、春州、勤州、高州、循州，以上所出次之。”即是说唐宋期间何首乌岭南多产质优，以韶、潮、恩、贺、广、潘等州所产为上；以邕、桂、康、春、勤、高、循等州所产次之。至明朝，岭南所产的优良何首乌则聚合在德庆。《德庆州志》《粤游纪闻》离别纪录“何首乌德庆州者佳”，成长在德庆州“城里首乌，尤以旧缧绁者最好，历代为赶上佳品”。清《本草逢原》：“产南边做家最胜，北地所生，虽极大者，殊不够珍，以地偏属阴而无阳生之力也。中华民国《药物生产辨》一样以为“产广东德庆为正”。同时“北江、连州亦有出，以广西南宁、百色为多出。凡用首乌者，取补血。南宁首乌用乌豆煲透，用刀切之数片，此刀即蓝黑。用舌舐之，行将舌苔撮起。味涩，其质瘦极。服之不衄血，于愿足矣。尚望其有补血乎?惟德庆产者则否则，味和善甘香，带有微甜，刀切不蓝，生齿不撮舌，其能养血无疑矣。”
而论其成果，《何首乌录》纪录其成果为：“治五痔，腰膝之病，寒气心痛，历年劳瘦，痰癖，风虚败劣，长筋力，益精华，壮气，驻颜，黑发，延年，妇人恶血痿黄，产后诸疾，赤白带下，毒气入腹，久痢不只。”《日华子》谓其“久服使人有子”。《开宝本草》谓其“止心痛，益气血，黑须发，悦颜色。久服长筋骨，益精华，延年不老”。昔日证实它确有降血脂、抗动脉粥样强硬、加强免疫成果、减速朽迈、改良心肌供血等成果。
药用史册考据
何首乌始见于唐元和七年李翱《何首乌录》，自后，《日华子本草》《证类本草》《本草提纲》等历代本草均有纪录。唐朝李翱的《何首乌传》纪录“何首乌苗如木藁色泽，形如桃柳叶，其背偏，独单，皆生不相对。有牝牡者，雌者苗色黄白，雄者黄赤。其生相远，夜则苗蔓交或隐化不见。”五代医学著做《日华子本草》记叙“何以首乌见藤夜交，便即采食有功，因以采人名尔。”宋朝《证类本草》有言：“本出顺州南河县，今岭外江南诸州皆有。蔓紫，花黄白，叶如薯蓣而不只。生必相对，根大如拳，有赤、白两种，赤者雄，白者雌。”明朝《本草提纲》记叙：“汉武时，有马肝石能乌人发，故后代隐此（何首乌）名，亦曰马肝石。”
何首乌的炮制法子品种众多，唐朝创始黑豆制何首乌的开端，宋朝始用九蒸九晒炮制何首乌，明清期间新加多辅料制法，个中黑豆制何首乌运历功夫最长；经议论以为昔人黑豆制首乌的目标应为增效，而非当代以为的减毒。相对来说，唐至明朝医家更在意何首乌解毒、消痈、祛风的成果，补益的成果则次之，清朝则慢慢关心补益、截疟的成果。
炮制后的何首乌，尤为是九蒸九晒炮制法所制，时时用于贫血及肝肾阴虚证。何首乌味甘而涩，微温不燥，能养血滋阴，补益肝肾，抑制精气，为平补阴血之良药。治贫血证，见头昏目炫，心悸失眠常配当归、白芍等补血药以升高疗效；治肝肾阴虚证，见腰膝酸软，头昏耳鸣，遗精滑泄，须发早白，常配地黄、菟丝子等，以补益肝肾，如《良方集腋》秘传延寿丹、《积德堂阅历方》七宝美髯丹。
生品用于肠燥便秘。何首乌苦则能泄，甘则能润，凡贫血津亏而大便燥结者，常配当归、火麻仁等，以润肠通便。若单味煎服，可治痔血便难；研末内服，亦治肠风下血。
传闻故事
何首乌底本是一个体的名字，何以首乌久服此药而得名。此药真名“交藤”，关于它的原因再有一个时髦的传闻。何首乌，顺州南县人，祖父名叫“能嗣”，父亲名叫“延秀”。能嗣原名叫“田儿”，体弱多病，不能生养，年五十八岁，尚未成家成婚，时时向往考虑仙家境术，随师居于深山老林当中。有一天夜里，他酒醉后睡卧于山野间，隐晦中望见两株藤本植物，相距三尺多，苗蔓蓦然缔交在一同，久而始解，解后又交。田儿见此情形，甚为讶异，越日晨就连根掘回。遍问大众，没有一人可以认得这是甚么植物。后来有一位山老蓦然走来，田儿出示问询，山老回复道:“你既然老迈无子，此二藤相距三尺多，苗蔓蓦然缔交在一同，久而始解，解后又交，切实神奇，这生怕是天赐的神药吧，你何不屈用试试呢？”因而田儿便将所挖之根捣为细末，天天朝晨枵腹时以酒送服一钱。七破晓即考虑家室，连服数月后更感强壮，是以便服不停，又加至逐日二钱。一年后所患诸病齐全病愈，原已斑白的头发变得漆黑油亮，原已朽迈的边幅变得荣耀掘起，遂成家成婚。十年以内，生了好几个男孩，因而将真名“田儿”改成“能嗣”。往后往后，他家行将此药算做传家宝一代一代传下去，能嗣又让儿子延秀照章照服，父子二人都活了一百六十多岁。延秀生儿名“首乌”，首乌依爷爷、父亲之法亦服此药，也生了好几个儿子，活了一百三十多岁，虽为百岁白叟，头发却漆黑如漆。有一个叫李安期的人，与何首乌的故乡相关亲近，悄悄了解到这一秘方后服用，也成了一个老寿星，因而遂将这事广加宣传，不停宣传于今。
参考材料:
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植物图片
（以上图片均由张秋镇拍照）
诗句
寄佘杞亭广文乞康州何首乌
〔清朝〕陈恭尹
做传曾闻李习之，农经百草未始知。
成纹自蹙如山势，引蔓能交黄昏枝。
五岭诸州康最好，一筐相惠赤尤宜。
年来病足资奇效，不为霜髯变黑丝。
图文编纂｜张莹张素利
负担编纂｜潘樱儿
考核｜罗倩李娉婷
鉴定｜张书河张秋镇
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